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桂圓180g,糖70g,椰子油150g,鹽1/4小匙,麵粉180g,發粉1/4小匙,牛奶100g,蛋3個
溫度210烤25分鐘
心得:椰子油太多可以再少個2或30g,油多到烘烤的小紙杯都變色了
原配方是糖100g,桂圓150g(切碎),我把剝好的桂圓全下,所以少30g糖,但還是好甜
上面撒上切碎的夏威夷堅果大大加分
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- Dec 09 Mon 2013 17:10
桂圓杯子蛋糕
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